同伴とは？同伴バックの相場とノルマ・断り方｜キャバで働く人向け

キャバクラやラウンジの求人には、「同伴バックあり」「同伴ノルマなし」とよく書いてあります。でも、初めてだと何のことかわかりにくいですよね。

「同伴って何をするの？」「断ってもいいの？」と不安な人も多いはずです。この記事では、働く人の目線で同伴のことをやさしくまとめました。

お金の仕組み、当日の流れ、断り方、安全に行うコツまでわかります。2025年に変わった法律のことにも少し触れます。

同伴とは？

同伴とは、出勤する前にお客さんと会って、一緒にお店に入ることです。待ち合わせて食事をしてから入るのがふつうの形です。

「同伴出勤」とも呼ばれます。キャバクラでよく使われる言葉で、ラウンジやスナックでも使われます。

お客さんにとっては、お店の外でゆっくり話せる時間です。キャストにとっては、仲よくなりながら売上や指名につなげられる時間です。

同伴すると「指名」にもなる

同伴で一緒に入ったお客さんは、そのキャストを指名した扱いになるのが一般的です。そのため、指名料もかかる店が多いです。

キャストには、同伴バックと指名バックの両方が入る店もあります。バックとは、売上の一部が給料に足されるお金のことです。

指名のしくみは、本指名とは？の記事でくわしく書いています。

お店が同伴を大事にするわけ

同伴は「その日、お客さんが必ず来る」予約のようなものです。お店にとって、うれしいことがたくさんあります。

• すいている開店すぐの時間に、お客さんが入る
• 同伴料・指名料・セット料金が確実に入る
• お客さんがまた来てくれる「常連さん」になりやすい

そのため、同伴の回数を時給アップの目安にする店もあります。その一方で、ノルマや罰金につながる店もあるので、しくみを知っておきましょう。

同伴のお金のしくみ

同伴のお金は「お客さんが払うもの」と「キャストがもらうもの」に分かれます。似た言葉が多いので、先に整理しますね。

言葉	どんなお金？
同伴料	お客さんがお店に払う料金
食事代	同伴で行ったお店の代金。ふつうはお客さんが払う
同伴バック	キャストの給料に足されるお金
同伴ノルマ	「月◯回は同伴する」という決まり

同伴料はいくら？

求人サイトの解説記事では、キャバクラの同伴料は2,000〜3,000円ほどと紹介されています。5,000円ほどの店もあるそうです。

お客さんは、食事代と同伴料に加えて、お店のセット料金や指名料も払います。いつもの来店より出費が大きくなることは、覚えておきましょう。

同伴バックの相場は？

同伴バックの決め方は、お店によって大きく2つに分かれます。

• 固定：1回いくら、と決まっている
• 割合：同伴料や、その日のお会計の◯％

求人サイトの解説記事にのっている例をまとめました。あくまで「紹介されている例」で、実際はお店ごとにかなり違います。

お店の種類	同伴バックの例（1回）
キャバクラ	2,000〜3,000円前後
ラウンジ	1,000〜3,000円、またはお会計の1〜2割
スナック	1,000〜2,000円（制度がない店も）
ガールズバー	500〜2,000円（制度がない店も多い）

実際の求人を見ると、「同伴バックあり」とだけ書いてあり、金額がのっていないものがほとんどです。金額は面接や体験入店で聞いて確かめましょう。

「割引クーポンのお客さんは対象外」など、条件をつけている店もあるそうです。「同伴したのにバックがない」とならないよう、条件まで聞いておくと安心です。

食事の時間に時給はつく？

多くのお店では、食事をしている時間には時給がつきません。時給がつくのは、お店に入ってタイムカードを押してからです。

そのかわりに、同伴バックがもらえるという考え方です。食事が長びいても、バックの金額は変わらないことが多いです。

たとえば2時間の食事でバックが数千円なら、時給にすると高くないこともあります。「同伴するほど得」とは限らないので、自分の時間とくらべて考えましょう。

同伴ノルマと罰金

同伴ノルマは「月に◯回は同伴する」という決まりです。解説記事では「月4回」「できないと罰金5,000円」という例が紹介されています。

ノルマの形は、お店によってさまざまです。

• ノルマがない
• 目標はあるけど、できなくても罰金はない
• できないと時給が下がる、または罰金がある

罰金や給料カットはOK？

アルバイトとして雇われているなら、労働基準法で罰金のような給料カットに上限があります。お店が好きなだけ引いていいわけではありません。

• 1回の額は、1日分の平均の給料の半分まで
• 合計は、1回の給料の10分の1まで

また、「守れなかったら◯円払う」とはじめから決めておくことも、法律で禁止されています。

ただ、業務委託（雇われずに個人で仕事を受ける形）だと、扱いが変わることもあります。契約の形と罰金のルールは、紙でもらって確かめましょう。

説明なしで給料から引かれた、金額が大きすぎる、というときは一人でなやまないでください。この記事の後半に相談先をのせています。

同伴の流れ

同伴は、お客さんから誘われることも、キャストから誘うこともあります。どちらでも、だいたい次の流れです。

順番	やること
1. 約束する	日にち・時間・場所を決める
2. お店に言う	店長やスタッフに予定を伝える
3. 待ち合わせ	駅など人の多い場所で会う
4. 食事	1〜2時間ほどが目安
5. 一緒に入る	出勤時間までにお店へ

時間のイメージ

解説記事では、出勤の1〜2時間前に待ち合わせる例が紹介されています。20時に出勤なら、18時半ごろに会うイメージです。

同伴の日は、出勤時間に遅れないことがいちばん大事です。遅刻に罰金がある店もあるので、食事はお店から歩ける場所にしましょう。

食事なしの同伴もある

お店の前で待ち合わせて、食事はせずにそのまま入る形をとる店もあります。忙しいお客さんでも誘いやすい形です。

ただ、この形でも同伴バックがつくかどうかは店しだいです。最初は、予定の立てやすい形から始めると安心です。

お店の種類で同伴はちがう？

同伴をどれくらい大事にするかは、お店の種類でかなりちがいます。働くお店を選ぶときの目安にしてください。

お店の種類	同伴のようす
キャバクラ	同伴が多い。ノルマがある店も
ラウンジ	ゆるめの店が多い。制度がある店も
スナック	制度がない店もある
ガールズバー	制度がない店も多い
コンカフェ	お店の外で会うのを禁止する店もある

キャバクラ

同伴という言葉がいちばんよく使われるのがキャバクラです。同伴の回数が成績として見られ、時給が上がるきっかけになる店もあります。

ノルマとして決めている店もあり、同じキャバクラでも差が大きいです。面接で、回数と罰金のありなしを聞いておきましょう。

ラウンジ・スナック

ラウンジは「ノルマなし」「指名なしでも大丈夫」という求人が多めです。ただ、同伴バックの制度がある店もあります。

スナックは、ママと常連さんのつながりで続いている店が多く、同伴の制度がない店もあります。

スナックの求人で「同伴バックあり」と書きつつ、「ノルマ・罰金なし」とのせている例もありました。

ガールズバー・コンカフェ

ガールズバーやコンカフェは、カウンター越しに話すお店が多いです。お客さんの隣に座って接客するには、風営法の許可がいります。

お店の外でお客さんと会うことを、禁止しているお店もあります。同伴があるかどうか、店外で会ってよいかは、面接で聞いて確かめましょう。

ヨイカツに掲載している店舗データ（2026年10月時点）では、兵庫・岡山だけでキャバクラ90店、ガールズバー194店あります。

ラウンジ・クラブは142店、スナックは106店です。同じ地域でもお店ごとに考え方がちがうので、くらべて選ぶのがおすすめです。

同伴とアフターのちがい

同伴とよくならぶ言葉が「アフター」です。アフターは、お店が閉まったあとにお客さんと会うことです。

くらべること	同伴	アフター
時間	出勤前	閉店後（深夜）
そのあと	一緒にお店へ	お店に戻らない
バック	つく店が多い	基本つかない
終わり	出勤時間で終わる	あいまいになりやすい

アフターはお店の売上にならず、深夜でお酒も入っています。同伴よりトラブルが起きやすいので、行くならお店に必ず伝えましょう。

アフターも、無理に付き合う必要はありません。「行かなくてOK」というルールのお店もあります。

同伴は断ってもいい？

同伴は、キャストもお客さんも納得して行うものです。気がのらない相手や、予定が合わない日は断ってかまいません。

角が立たない断り方

とはいえ、関係を悪くしたくないのが本音ですよね。次のような言い方なら、やわらかく断れます。

• 予定を理由に：「その日は昼に予定があって、ぎりぎりなんです」
• お店に来てもらう：「同伴はむずかしいけど、お店で待ってますね」
• 短い形を提案：「ごはんは無理だけど、お店の前で待ち合わせはどう？」
• お店のルールを理由に：「まだ同伴はしていないんです」
• 場所を変える：「お店の近くのところがいいです」

しつこく誘われる、断ったら態度が変わる、というときは一人でかかえないでください。店長やスタッフに相談すれば、間に入ってもらえます。

ノルマがあって断りにくいとき

ノルマがあると、苦手なお客さんでも断りにくくなります。そんなときは、まず店長に「この人とは会いたくない」と正直に話しましょう。

それでも無理をさせるお店なら、合っていないサインかもしれません。お店を変えるのも、自分を守る方法のひとつです。

安全に同伴するために

同伴は、お店の外でお客さんと二人になる時間です。スタッフの目が届かないので、自分で身を守る意識が大切です。

行く前に、次のチェックリストを見てみてください。

• 日にち・相手・行き先をお店に伝えた
• 待ち合わせは駅など人の多い場所にした
• 個室・相手の家・ホテルの部屋・車の中はさけた
• お店から歩けるお店を選んだ
• お酒は飲みすぎない。飲み物から目を離さない
• ソフトドリンクもはさんで、酔いすぎない
• 帰り方（送りがあるか）を確かめた
• 住所・本名・昼の仕事先は話さない

20歳未満はお酒を飲まない

同伴先が居酒屋やバーでも、20歳未満の人はお酒を飲んではいけません。法律で禁止されています。

風営法では、お店が20歳未満の人にお酒を出すことも禁止です。18歳未満の人にお客さんの接客をさせることも禁止されています。

夜10時から朝6時まで、18歳未満の人をお客さんに接する仕事につかせることも、風営法で禁止されています。

年齢のことは、コンカフェは何歳から働ける？の記事でくわしくまとめています。

困ったときの相談先

まずは店長に伝えるのが基本です。お店に言いにくいときや、お店とのトラブルのときは、次の窓口に相談できます。

• 警察：110番
• 警察相談専用電話：#9110
• 性犯罪被害相談電話：#8103
• 性犯罪・性暴力被害者のためのワンストップ支援センター：#8891
• 総合労働相談コーナー（都道府県労働局）
• 労働基準監督署
• 法テラス：0570-078374

2025年に変わった法律と「色恋」の誘い方

2025年6月28日に、改正された風営法の大事な部分が始まりました。キャバクラなど、接客をするお店が守るルールが増えています。

お店が守るルールとして、次のようなことをしてはいけないと決まりました。

• 料金について、うそや誤解させる説明をする
• お客さんの恋愛感情につけこんで、無理に飲食させる
• 注文される前に飲食を出して、払わせる

恋愛感情につけこむ例として、法律には「飲食しないと関係が終わると言う」などがのっています。

「飲食してくれないと私が降格される、と言う」という例も書かれています。守らないと、お店が営業停止などになることがあります。

お客さんをおどして注文や支払いをさせることも禁止で、罰則もあります。

誘うときに気をつけたいこと

同伴に誘うこと自体は、ふつうのお仕事です。でも、「同伴しないともう会えない」のような誘い方はやめましょう。

「ノルマができないと私がクビになる」と好意につけこむのも、法律の考え方からおすすめできません。

恋愛を思わせる誘い方は、相手の期待がふくらみ、つきまといにつながることもあります。長く続く関係にするには、次のような伝え方がおすすめです。

• 「お店の前にごはん行きませんか」と同伴だとはっきり言う
• 同伴料がかかることを先に伝える
• 断られても、態度を変えない
• 誕生日やイベントの日など、きっかけのある日に誘う

もしお店から「色恋で引っぱって」と言われたら、そのお店は見直したほうがいいサインです。

ノルマなしのお店の選び方

「同伴に自信がない」「学校や昼の仕事と両立したい」人は、ノルマなしのお店を選ぶと気持ちがラクです。

求人で見るところ

• 「ノルマなし」だけでなく「罰金なし」もあるか
• 「同伴・アフターの強制なし」と書いてあるか
• 時給が決まっているか、成績で変わるか
• バックの種類（ドリンク・指名・同伴）がのっているか
• 引かれるお金（送り代など）がのっているか

兵庫の求人を見ても、「ノルマなし」「ノルマ罰金なし」など書き方はいろいろでした。

「罰金なし」まで書いてあるお店を選ぶか、書いていなければ面接で必ず聞きましょう。

面接で聞いておきたいこと

聞くこと	わかること
同伴ノルマはありますか？	月の回数
できないとどうなりますか？	罰金・時給ダウン
同伴バックはいくらですか？	金額と条件
食事の時間に時給はつきますか？	いつから時給か
同伴の日の出勤時間は？	遅刻の扱い
トラブルのときは？	店長が守ってくれるか
契約の形は？	アルバイトか、業務委託か

答えをごまかすお店や、「みんなやってるから」としか言わないお店は注意しましょう。できれば、給料の条件を紙でもらっておくと安心です。

時給の決まり方や引かれるお金は、ラウンジの時給の記事でも計算の例つきで書いています。

どっちが向いている？

同伴が多いお店と、ノルマなしのお店。どちらが合うかは人それぞれです。

同伴が多いお店	ノルマなしのお店
指名を増やして時給を上げたい	まずは仕事に慣れたい
出勤前の時間を使える	学校や昼の仕事と両立したい
お客さんとの連絡が苦にならない	店の外では自分の時間を守りたい
食事しながら話すのが好き	決まった時間だけ働きたい

最初はノルマなしのお店で始めて、慣れてから同伴にチャレンジする、という選び方もできます。

同伴のマナー

同伴をするなら、「また一緒に来たい」と思ってもらえる時間にしたいですよね。基本のマナーをまとめました。

• 待ち合わせに遅れない。遅れそうなら早めに連絡
• お客さんの好みも聞いて、お店の近くを提案する
• 高いお店やプレゼントを自分からねだらない
• スマホばかり見ず、会話を楽しむ
• ごちそうになったら、言葉でお礼を伝える
• お店に入ってからも、同伴のお客さんを大切にする

「お金のためだけ」と感じさせると、関係は長続きしにくいです。聞き役になって、ゆっくり話せる時間を楽しみましょう。

そうした時間が、次の来店にもつながりやすくなります。

よくある質問

まとめ

同伴とは、出勤前にお客さんと食事をして、一緒にお店に入ることです。バックや指名につながる一方で、ノルマや罰金があるお店もあります。

• 同伴料はお客さんが払い、同伴バックはキャストがもらう
• 金額や条件はお店ごとにちがう
• 食事の時間は時給がつかない店が多い
• アフターは閉店後。同伴より気をつける
• 同伴は断ってOK。困ったら店長や相談窓口へ
• ノルマ・罰金・バックの条件は、面接で聞いて紙でもらう

同伴があるお店にも、ないお店にも、それぞれの働きやすさがあります。自分の生活に合うお店を選ぶのが、長く続けるいちばんの近道です。

ヨイカツの求人ページでは、エリアやお店の種類から求人を探せます。気になるお店があれば、同伴のルールを面接で確かめながらくらべてみてください。

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